巴士迪亞莊園探索：尼加拉瓜微批次之旅

在尼加拉瓜的希諾特加省，巴士迪亞咖啡莊園以其阿拉比卡種咖啡豆著稱。這裡不僅是種植新樹苗的地方，也是從培育到包裝的完整生產循環。自2003年起，莊園已通過雨林聯盟的認證，維持了95%-98%的高標準。農場採用環保設備進行清洗、烘乾、儲存和分類，以確保每一顆咖啡豆都能達到最高品質。

今天，我們將帶你走進巴士迪亞莊園，探索其中幾款珍貴的微批次咖啡豆：

尼加拉瓜微批次1865

產區：巴士迪亞/El Buey

豆種：Yellow Catuai

海拔：1200m~1250m

處理方式：水洗

口感描述：杏仁、甜巧克力與中等酸值

尼加拉瓜微批次1866

產區：巴士迪亞/Las Brisas

豆種：Caturra

海拔：1300m~1400m

處理方式：水洗

口感描述：“萊姆”香氣，良好酸值與厚度，以及草莓奶昔風味

尼加拉瓜微批次1833

产区: 巴斯蒂亚/Buena Vista

豆种: Obata

海拔: 1200m~1300m

处理方式: 水洗

口感描述: 可可与柑橘风味，与均衡酸值相结合

尼加拉瓜微批次1857

生长区域 : 巴斯蒂亚/El Penon

栽培种类 : Red Catuai

高海拔范围 : 1300-1400米

处理方法 : 水处理

口感介绍 : 葡萄与红苹果风味

尼加拉瓜micro lot1893

生长区域 : 巴斯蒂亚/El Buey

栽培种类 : Yellow Catuai

高海拔范围为1250-13000米

处理方法为日晒干燥

口感特色为热带水果香气及柑橘风味

尼加拉瓜micro lot18116

生长区域由巴斯蒂亚/El Chipote组成

栽培种类为Caturra

高海拔范围在13000-14000米之间

处理过程采用水处理

口感体验具有鳳梨和梅洛红酒风味

無論是優秀的人工栽培環境或精心處理過程，每一步都是為了創造一杯完美無瑕、健康又純粹的咖啡。如果您是一位追求品質穩定、高品嘗享受好的咖啡愛好者，那麼華盛咖啡就是您的最佳選擇。