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加拿大批准在果味啤酒中使用红

2024-11-10 天气报告 0

【中国国际啤酒网】2023年12月12日,加拿大卫生部发布NOM/ADM-0211号文件,拟修订允许使用的着色剂清单,批准在果味啤酒中使用红(Allura Red),最大使用水平为10 ppm。 据了解,红在加拿大已经被允许用于非标准酒精饮料中,最大使用水平为300 ppm。此次修订自2023年12月12日起生效。

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