一.首先向咖啡壶内装入适量干净的清水，<注明：咖啡壶的壶壁上有刻度，分为2人份、3人份>至于注入水的量可以根据人数而定，如有3个人就可以将水，注入到3人份的刻度即可。 二.开始磨豆，将磨好的咖啡粉装入到玻璃杯中，一般所磨的咖啡粉量为两到三勺即可。 三.将装好咖啡粉的玻璃杯装入咖啡壶中，连接上电源打开开关开始煮水，一般所煮的时间为45秒到1分钟，在水开的过程中水会慢慢被吸到玻璃杯中直至水烧开为止。 四.在煮咖啡粉过程中需要用木制的小铲先左右、上下搅拌再沿着顺逆时针搅拌时间共需20秒即可，分三次搅拌共60秒，最后一次搅拌在马上煮好时搅拌。 五.咖啡煮好后，拔下电源再关掉开关，玻璃杯中的咖啡就会通过过滤纸或过滤网流入咖啡壶中，现在就可以把咖啡从咖啡壶中倒入杯中，一杯可口的美式咖啡就可以喝了。 六.将所使用过的器具清洗干净放回原处.<如：将玻璃杯中的咖啡渣倒掉清洗干净等>