在自然的怀抱中，速食与失眠的迷雾：为何有人喝茶或咖啡就无法入睡，而有些人却能悠然自得？

要解开这个谜题，我们需要从咖啡因的源头探寻。生活中，或许你也会遇到那些坚信咖啡因有害健康的人，他们选择只喝茶。然而，不管是饮用咖啡还是茶，都能够刺激大脑神经系统，并具有利尿作用，这些都是导致失眠的一个常见原因。此外，它们还具有成瘾性。

01 咖啡因的起源

德国化学家弗里德里希·费迪南·龙格在1982年成功从咖啡豆中提取了咖啡因。而几年后，他又从茶叶中提取出了相同的物质，那时他将这种成分命名为“茶因”，随后这两种不同来源的成分被统一称为“咖啡因”。如果龙格的实验晚了几年，我们可能会把“咖啡因”叫做“茶因”。

02 睡眠周期

睡眠周期是一个生物节律，包括五个阶段。在关灯之后，我们通常需要花15%~20%分钟时间进入第一个睡眠阶段；快速眼动睡眠（REM）位于最后一个阶段，是20%~25%睡眠时间的一部分，在这一阶段肌肉紧张度最低，易出现梦境。

03 《BBC》中的《失眠十律》

该研究指出，即使只是在晚上几个小时内摄入含有大量咕噜声的小量可乐，也会影响我们的体验和记忆。这表明即使只有少量摄入，也可能对我们的身体产生长期影响。

04 含有咔喀味物质

含有大量多巴胺、肾上腺素和皮质醇等荷尔蒙的是一种强烈刺激物，它可以增加心跳加快、血压升高、精力充沛以及减少褪黑素分泌。这些都意味着它能够干扰我们的大脑，使我们难以安静地休息下来。

05 失眠与速食

对于那些习惯于夜间轻松享受速食的人来说，这样的习惯很容易导致失眠，因为它们包含了大量糖类和脂肪，有助于提高血糖水平，但同时也增加了体重，从而进一步影响我们的健康和情绪状态。

06 如何应对？

为了确保良好的质量，你应该避免使用含有高剂量香料或甜味剂的大碗餐盘。如果你发现自己总是在吃完一顿丰盛晚餐后感到疲倦或者醒来时感觉不舒服，那么你的饮食模式可能已经开始威胁到了你的休息时间。此外，限制午餐后的甜点消费也是保持清醒并减少焦虑感的一个重要步骤。通过适当调整您的饮食计划，您可以更好地管理您自己的需求，并确保拥有充足且无忧夜晚。但请记住，每个人的情况都是独特的，因此最好的方法是咨询医生或专业人士，以获得针对您个人健康状况所需具体建议。