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咖啡冷知识哥伦比亚产的咖啡生豆只能使用专用麻袋

2024-12-07 天气报告 0

专业咖啡师交流 市面上大家常见的麻袋就如同图(一),是现在许多国家常使用的,但在哥伦比亚却是不相同的! 哥伦比亚规定在哥伦比亚产的咖啡生豆只能使用专用麻袋(如图二),不能用其他麻袋!!如果您收到的不是专用麻袋,那就.... 而制作麻袋的原料使用类似芦荟的植物(如图三),将叶面撕开后可以看到一丝一丝的纤维,这就是麻袋的基础啰。 麻袋的作法是将原料收集好放在太阳底下曝晒2天左右就会像马匹上的浅绿色(如图四)经过5天曝晒后变成更白了(如图五),最后再送到哥伦比亚国家指定工厂制成【哥伦比亚专用】咖啡生豆的麻袋。

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