首页 - 天气报告 - 蓝山速溶咖啡在自然的怀抱中如何将小小咖啡豆研磨成数十亿元的黄金粉
关注咖啡评测微信公众号,发现美好的咖啡馆,开一家自己的小店。重庆,不产一粒咖啡豆的城市,却因何成为国内最大的咖啡电子交易平台?6月29日,“共舞长江经济带”网络主题活动记者团来到位于两江新区的重庆咖啡交易中心,探访在重庆逆势生长的秘密。
咖啡,是世界三大饮料之一,在全球拥有超过16亿消费者。1892年,随着传教士的到来,进入中国。1985年,云南开始商业化种植,现在我国的种植主要集中在云南。
2016年6月16日,重庆咱们成立了一个新的机构——重庆咸鱼交易中心。这所谓“中心”,累积实现了67.11亿元人民币的现货交易额,只是今年以来就达到了30多亿元。
地处“一带一路”和长江经济带连接点上的重庆,其位置优势非常明显。在这里,我们紧邻着云南和占世界产量三分之一的大东南亚地区,可以通过各种运输通道既能辐射中国,也能联通海外供应方,还可直达当下的欧洲腹地。
郑志介绍说,他们看中了这个产业巨大的市场和发展潜力。在2012年,他们与后谷合作开展贸易,在这个地方配置好物流、海关、金融等要素,并且结合中国快速发展的情况下,他们2015年的贸易额达到5.2亿元人民币。而到了2016年,这个交易中心会员单位大力开展进出口贸易,为他们实现了一笔约7.2亿美元的人民币收入。
虽然我们登陆中国较晚,但是却拥有强大的购买市场。近年来,我们国内消费量保持20%以上的快速增长,而市场规模预计目前为1000亿元,有望十年后增长到6000亿元。
我们要借助我们的独特优势抓住机遇,与国际融合,以及与沿线国家建立便捷通关机制,更利于运输,这些都是建这家交易中心的重要原因之一。通过渝新欧国际班列,可以从这里直达德国杜伊斯堡,全程11000多公里仅需13天,比其他方式节省很多时间,比空运便宜4/5。
同等品质,由于没有自己的标准和话语权,我们国产产品在国际上价格低很多。不过现在有六成以上销往海外,但以初级豆为主。我们需要建立一个信息发布、公平议价、公开交易、资金保障渠道,以解决这些问题并促进增收,为健康发展提供基础支持。此外,我们正在努力推广成为国家标准,并争取话语权和定价权,同时申请跨境外汇结算服务许可,为客户提供更好的服务体验。
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