在这个充满竞争力的市场中，一款新产品被推向了消费者——云南馨瑞克的“玛塔之星”速溶咖啡。这款产品不仅在中国本土有其独特的地位，而且还被推广到了一线零售超市，这显示了其对市场潜力的信心。据统计，中国咖啡消费年增长率高达25%，远超过全球平均水平。在2018年之后，中国将迎来咖啡消费的大爆炸期，将成为世界上最大的新兴咖啡消费国之一。

然而，不少专家认为，即使是喜欢喝咖啡的中国年轻人，也倾向于选择更高档次的现磨 咖啡豆自己制作，而不是速溶品种。随着人们生活水平提高，现在磨 咯斯已成为白领阶层饮品的一种趋势。而国际品牌如星巴克也看好这一点，它计划在2021年之前在中国开设5000家门店，大部分都将投放到二三线城市。

此外，还有越来越多企业介入到了咖啡行业，比如星巴克与康师傅合作生产即饮饮品，这对于速溶品种也是一个巨大的挑战。此时国内一些品牌想要通过卖速溶发展赚钱，被形象地比喻为“饮鸠止渴”，而且有些品牌竟敢自称“高端”，这让人感到讽刺。

总体来说，无论是云南还是越南，都各有千秋，但真正决定你所喜爱的是那个地方，是因为那里的故事、文化或者是你个人的口味偏好。而当我们谈论到这些不同的产地时，我们也应该认识到每一种都是独一无二，有它自己的魅力和故事。