我从记忆中回想起了一切，都始于一个会跳舞的山羊。据说，那是埃塞俄比亚的一个牧羊人卡尔迪发现了咖啡这种植物。他在牧羊时注意到，当山羊吃了咖啡树上的果子后，变得非常兴奋、行为古怪。于是，他尝试吃了这些果子。后来，一位修道士发现卡尔迪精力充沛，便询问原因，卡尔迪便告诉他关于咖啡树的秘密。这位修道士带着一些咖啡果回到修道院，用它们保持精力以熬夜祈祷和学习。

从被称作魔鬼之水到成为人们真正的饮品爱好，咖啡的传说颇为曲折。在罗马教廷官员请求教皇克莱门特八世禁止咖啡时，他们声称这是撒旦追求者，因为它来自伊斯兰世界。但克莱门特八世先是在亲自尝过这饮料之前拒绝这样做，并让人为他准备了一些咔市，他对其极为满意，以至于有传言说，在最后，他给予的是“这个撒旦的饮料真是太美味了，如果让异教徒拥有它就太遗憾了，他要通过给咔市洗礼来愚弄撒旦。”

今天，我了解到了更多关于这杯神奇液体的事实：它不仅是一种饮料，也是全球第二大贸易商品之一，对许多发展中国家的生存、经济和发展至关重要。此外，这个产业对证券交易所和商业会议室内价格波动有直接影响。

除了能使人充满活力之外，研究还显示出使用一项实验新理念将能够将汽车加油，即利用生物柴油转换技术把旧渣渍转化成燃料，从而减少环境污染。

此外，还有一项研究表明，将含糖残渣与植物混合并定期施用可以救助那些濒临死亡的小盆栽，使它们在冬季重获生机，这或许是由于其中某种营养物质或其他因素造成，但无论如何，它们一起产生了一种振奋作用。

历史上，有三次情况下， kahfe曾被视为非法。一是在1511年麦加市长禁止喝 咔 市，因为认为男女在那里约会、弹奏小提琴及下棋违反法律；二是在1675年英国国王查理二世试图禁绝 咔 市屋，因为担心其成为非法活动聚集地；三是在1677年弗雷德里克试图封锁德国进口 咔 市，是因为担心竞争本土产品。

地球中央带，被认为是最适合种植 咔 的区域，而这些豆子的味道则受到土壤、气候以及纬度等多方面因素的影响。实际上，我们所说的“ 咔 豆”其实就是一种浆果中的种子，每棵高达30英尺的大型 樱桃 树都会为了方便采摘而被培育成10英尺高的小型变体。

另外，不同深浅烘焙程度下的 Kahfe 中含有的 Kahfen 量也不同——尽管常规观点指出深色更含多，但事实上浅烘焙更可能含有较多Kahfen。这也是因为烘焙过程中Kahfen会逐渐减少。不过，即使如此，无论是否含Kahfen，都几乎提供相同效果，只要不是过量消费的话。不过，其确实可能导致骨质疏松问题，以及皱纹和增加体重的问题（文源于网络）。