提高心情和精力

黑咖啡因含量较高，可以在短时间内迅速刺激大脑，产生兴奋作用，使人感觉更加活跃、集中。这种效果尤其适合早晨饮用，以帮助人们摆脱夜间睡眠后的困顿状态，开始新的一天。这也是为什么许多上班族喜欢在上班前喝一杯黑咖啡的原因之一。

增强记忆力和认知功能

研究表明，适量摄入咖啡因可以提高人的注意力和记忆能力。它能够促进大脑中某些化学物质的释放，这些物质对神经元之间的通讯至关重要。此外，长期饮用黑咖啡还可能减少患有阿尔茨海默病等认知衰退症状的风险。

控制体重

虽然看似与减肥无关，但研究显示，定期饮用小剂量的人群往往体重控制得更好。这是因为咖啡因能增加脂肪燃烧速度，并且能够抑制饥饿感，有助于维持低热量饮食，从而达到减肥目标。

减少疾病风险

一些研究指出，每日一次或更少量摄入微量的 咖啡因可能会降低罹患糖尿病、心脏病以及某些类型癌症（如乳腺癌）的风险。不过，这并不意味着随意大量饮酒就能获得这些健康益处，而应保持适度。

改善血液循环和运动表现

由于其提神醒脑特性，加之提供了一定的能量提升，可以说是运动前的理想选择。在身体活动时，由于血液循环加快，氧气和营养素也能更有效地被输送到肌肉组织中，因此对于那些需要持续精力的运动员来说，是非常有用的补充品。