PAL-1迷你数显折射计，广受咖啡业界青睐。它不仅能精确测量咖啡浓度，还能够适用于几乎所有果汁、食品和饮料的糖度（Brix）测量，包括但不限于汤、调味酱、番茄酱以及低糖果酱或带皮果酱。其测量范围宽广，从0.0%到53.0%，满足各种需求。

型号PAL-1的货号是3810，它具备出色的性能：测量范围为糖度(Brix) 0.0至53.0%，温度范围从9.0至99.9°C，而溶解值可达糖度(Brix) 0.1%且温度精确到±0.1°C。该设备提供了高效的测量准确度，即±(Brix) 2% 和±(°C) 1%.环境温度要求在10至40°C之间，而其自身可以自动补偿样本温差，并在3秒内完成一次测试。

电源采用2 × AAA电池，可持续使用；尺寸重量为55(W)×31(D)×109(H)毫米，重100公克，不含零件；并配备有IP65级防护，对喷水具有防护功能。

此外，还提供了一系列选项，如EXTRACTOR RE-29401、PAL保管箱RE-39409、携带连RE-39410，以及多种蔗糖溶液，如10% 蔗糖溶液（±0.03%）、20% 蔗糖溶液（±0.03%）等，以满足不同用户需求。

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