国际可可组织发布1月报告：全球可可供应短缺引发行业焦点，西非哈马坦季风加剧价格上涨

根据咖啡金融网（www.coffinance.com）最新消息，国际可可组织（ICCO）公布了1月份的市场报告。报告指出，全世界最紧迫的问题仍然是全球范围内的可可供应短缺。这一趋势得到了进一步强化，因为西非近期遭受强烈的哈马坦季风影响，从而对当前看涨价格形成持续压力。

统计数据显示，自2023/24年度开始至2024年2月4日，科特迪瓦港口到港量预计将同比下降34%，减少至105.1万吨。而在加纳，分级和密封豆子的采购量也同比下降35%，仅有351000吨。伦敦和纽约近月合约平均价格分别为4,540美元/吨和4,382美元/吨，这与去年同期相比增长84%和67%。

由于西非是全球主要的可可是源地，本次报告再次强调了该地区面临的挑战。然而美洲作为未来可能提供更多供给的地理区域，其高品质豆子却因为独特风味而享有高溢价，但无法有效补充目前市场上的供需差距。

此外，全世界剩余库存数量也有所减少，这进一步巩固了当前市场紧张情绪。在欧洲，由于库存从2022年的84.2万吨减少到2023年的77.1万吨，减幅达8%；北美则从36.8万吨跌至32.3万吨。

图表显示，与前两年第四季度相比，可持续研磨数据没有显著变化。在欧洲，可持续研磨量下降2.5%，北美则下降了2.9%，亚洲则跌幅达到8.49%。这一稳定的加工能力可能意味着传统加工区正在积极管理库存以维持正常运营，但鉴于当前严峻的情景，这种做法是否能够长久保持是一个问题。

过去几年里，一些原产地工厂业发展迅速，如科特迪瓦在全世界领先的地位。但原产地加工同样受到原产地豆类供应不足影响。一份新闻报道称，在过去的一段时间里，加纳部分公司需要从邻国进口豆子用于国内业务，这并不是新事物。

据报道，由于担忧目前紧张的情况，对策包括停止远期销售、要求加工商控制库存等措施被实施。此外，由于即将执行的欧盟森林砍伐法规，对未来供给还会增加不确定性。此时，最大的参与者正重新审视行业面临结构性的挑战，如老树、疾病、农场门价以及气候变化等问题，并考虑采取更为深入措施来应对这些挑战。