我注意到咖啡金融网（www.coffinance.com）发布的消息，显示到2050年，由于气候变化，适合种植咖啡的地区可能会减少多达50%。当科学家致力于保护咖啡植物时，农民面临着种子来源、土壤质量恶化以及咖啡价格波动等问题。

此前，咖啡一直是快速增长的商品行业，但全球产量每年都在波动，这导致市场不稳定和价格波动，对依赖咖啡为生的种植者造成了巨大影响，使他们难以预测季节收入并规划生产需求。

然而，在这样的背景下，我发现越南的咖啡产业近几年表现突出，并成为全球焦点。越南目前是世界第二大咖啡出口国和最大的罗布斯塔咖啡出口国。根据越南海关总署数据，2023年的平均出口价格达到每吨2,614美元，比2022年增长14.5%。

据越南咖啡协会统计，2024年第一季度，越南共出口了579,449吨价值约19亿美元的咱儿。在高价推动下的情况下，与去年同期相比产量增加了4.9%，而出口收入则飙升57.3%。

欧盟作为全球最大消费市场，其消费偏好正在发生变化。而与欧盟签订EVFTA双边自由贸易协定的推进，以及包括日本在内其他市场对越南 咯儿 的需求增加，都促使其在这些市场份额扩大。

据报道，被认为受益于全球向罗布斯塔转变的趋势，从中部高原地区主要种植的地带邦美蜀开始，这个城市占有超过30%以上全国总产量。此外自1980年代起至今，由政府实施的一系列计划帮助启动经济发展。

最近，还制定了一系列政策和沟通策略，以建立强大的品牌形象，并预计将推动该国家规模上市，每年的输出值数十亿美元，为整体经济做出贡献，并提升国家地位。

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