我点了一杯摩卡咖啡，服务员给我端上来的是一杯既香浓又美味的花式咖啡，这种咖啡深受女孩子们的喜爱。有时候，我会去一些专门的手冲精品咖啡馆点一杯单品“摩卡”，那就是用特制的摩卡咖啡豆制作的一杯纯正的黑咖啡。

在网上或者在一些高档咖啡馆里，如果买到烘焙好的摩卡咖啡豆，那么这就是一种来自埃塞俄比亚哈拉尔产区的珍贵coffee beans。历史回溯至十五世纪，中东非洲的一些国家开始大规模种植和运输咕噜，只要是集中于阿拉伯半岛红海附近主要输出商港——也门摩卡港再向外运输的非洲 咕噜，就被统称为“摩卡”。虽然随着时间推移新兴港口取代了老地位，但当时以此为名的地理产地依然保留下来，并且这些地方所产出的coffee beans仍被人们称之为“摩卡”。

而关于摩卡壶制作出来的是什么，很多人都误以为它是一种特殊类型的“ 摩卡”饮品。但事实上，它实际上是意式或浓缩型饮品，因为其使用蒸汽压力原理萃取出最精华部分，与传统意义上的“ 摩カ”的制作方式不同。这项技术已经有近百年的历史了。