1．咖啡因对短时记忆和长时记忆都有积极的影响。早期研究发现，咖啡因能够促进短时记忆，现在的研究表明，咖啡因对于长时记忆也有正面作用。纽约西奈山医院高级营养师杰克林·伦敦博士指出，每天摄入300~400毫克的咖啡因可以帮助防止认知能力下降并预防阿尔茨海默症。

2．咖啡因能够提高运动表现力。比赛前一小时饮用含有咖啡因的饮料能显著提升竞赛成绩。这是因为咖啡因可以增强警觉性，并减少反应时间。

3．咖啡因具有迅速提神效果。由于它容易穿过血脑屏障，很快就能刺激中枢神经系统。一旦摄入了含有咔夫非的一种饮料或食品，就会立即感到精神焕发，而在30到60分钟后，这种感觉将达到顶峰。

4．同一种品牌内不同产品中的含量差异巨大。在《分析毒理学杂志》上发表的一项研究显示，一些知名品牌的16盎司（大约为454毫升）产品中包含比其他类似品质产品多100毫克的 咔夫非。此外，即使是同一个品牌、同一种型号也可能存在每个单独容器中含有的数量差异，有时候这种差异可达300毫克。伦敦博士指出，一杯标准大小16盎司的普通浓缩咔夫非在90至225毫克之间变化不定。

5．浓缩式喝法中的浓缩物体含量比普通液体低得多。大多数人认为浓缩液体一定会更高，但实际上，它们通常只包含40至70毫克而已，比等份量普通液体要少得多。如果你对这方面敏感，最好选择卡布奇诺或其他类似的液态形式以避免过度摄入。

6．尽管人们常说“喝了太多水”会导致脱水，但实际上这并不完全正确，因为98%的人通过食物和饮料来摄取他们所需水分，所以当我们吃东西或喝任何东西的时候，我们其实是在补充水分。而且尽管它是一种利尿剂，它不会直接导致脱水。但仍然需要适量地享用这些东西，以确保身体得到足够补充最终还是需要大量清洁无添加味道纯净水来补充我们的身体所需基础需求才是真正有效补充哦！

除了从食物和药丸中获得，还有一些其他来源提供了额外的心脏病患者应该特别注意的事实：一些巧克力制品也是非常好的源头之一，不仅限于这些；还包括某些药物等许多不同的类型，其中都带着微小但又重要数量的小部分——这意味着那些寻求减轻疼痛的人，在使用任何新药之前应该咨询医生建议以确保安全使用！