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云南咖啡盛宴2021年产量丰硕亚洲最美味咖啡在此Abody认证再现自然之美

2025-01-22 天气报告 0

2018年,德宏芒市在中国咖啡之乡举办了亚洲咖啡盛会,旨在提升亚洲咖啡产业的国际影响力。该盛会主题为“亚洲咖啡新时代”,以沟通交流和合作为目的,为咖农增收致富出谋划策,同时开创新的时代。

Abody认证是由亚洲咖啡协会推出的针对高海拔阿拉比卡种咖啡的国际质量认证体系,它重新定义了阿拉比卡种品质评价标准,有助于规范生产、提高产品品质,并实现产值和利润提升。此次盛会评选出了来自7个国家31份生豆样品,其中中国、印度、印度尼西亚等地区的15份样品进入Abody认证评选,最终中国阿里山的邹筑园SL34获得第一名。

此外,Abody认证还实现了生产者与消费者之间价值共享,使得公平交易原则下, 咖农能够根据价格与品质结合取得合理收入,从而改善生活条件。同时,这一系统通过物联网和互联网技术构建产品溯源系统,让每一份咖啡拥有独一无二的溯源档案,为消费者了解产品信息提供依据。

2018年11月11日,本次盛会如期在德宏傣族景颇族自治州芒市开幕,不仅促进区域内资源共享与优势互补,还将对亚洲咔费产业发展产生深远影响。

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