我想知道，冲泡咖啡时牛奶必须是热的吗？如果你用牛奶来泡咖啡，那么使用热的也是可以的，但同样地，如果不用热的也行，因为这东西只要你放进去，它就会变成一杯拿铁，而且这完全取决于个人口味。对于加了大量氢化植物油的咖啡伴侣而言，冷牛奶是不适合冲泡的，因为它无法融解这些油脂，从而导致在咖啡上出现大量块状物。而且，虽然不一定要将牛奶加到开水中，但是确实需要将其加热至70度最佳温度。此外，还有许多其他类型的奶制品也可以用于冲泡咖啡，只是在冲泡时需注意方法，比如使用粉状奶精直接和咖啡混合。

有人提问的是，把牛奶加入已经煮好的黑咖啡更好呢，还是直接用热牛奶冲泡咖啡粉更佳？一般来说，将煮好的或微波炉加热过的牛奶加入已经调配好的黑咖啡，并充分搅拌，是最常见的一种做法。如果喜欢较浓郁的乳香口味，可以直接将温暖或微波炉加热后的纯净水与干燥过的无糖可可粉混合后再倒入杯中即可。

至于是否能在黑苦茶中加入冷纯净水，这完全取决于个人的喜好。如果你非常喜欢喝原汤味道，不妨暂缓添加冰镇水，以免降低温度影响风味。当然，有些人偏爱通过倒入已经稍微烫过或者以微波炉轻轻烫透后的纯净水来创造出独特风味。

不过，无论如何，最重要的是找到一种自己最喜欢、能够满足日常饮食需求和提升心情的小确幸。