首页 - 咖啡豆价格 - 黑谷子智库星巴克周边房价飙升背后商业研究深度探究
星巴克选址之谜:背后的商业研究深度探究
在选择新店位时,星巴克会综合考虑多项统计数据,以预测是否有足够的人流支持店铺运营。该连锁咖啡店的定位是中青年人群,他们是城市活力和发展的重要源泉。因此,星巴克偏好那些目标人群预期较高的区域,从而选择了具有发展前景的地区。
据美国房产数据公司Zillow出版的《Zillow Talk:The New Rules of Real Estate》报告显示,在1997到2014年间,距星巴克400米内的房价上涨了96%,而对应整体房价上涨仅为65%。此外,星巴克入华18年以来尤其偏爱长三角城市,其进入新城市的手段非常保守,每年新开店面数不会超过个位数。这一阶段,它们入驻城市顺序揭示了对商业文化和接受新事物程度的判断。
截至目前,星巴克已经进入160个城市,其中头尾差距巨大,而上海、北京、杭州、广州、深圳、苏州等6个主要城市占去了近半数,其余118个城镇则仅拥有极少量 星巴克门店,大部分是在2010年后扩张。
分析表明,商业吸引力的排名与地理位置紧密相关,那些土壤更肥沃的地区能在星巴克选址系统中占据优势。在深圳,这座首家地铁还未完工时,就被选作为开设第10家店铺的大站。大概与地铁规划英雄所见略同,这9家店中的8家都距离地铁站不到500米。这验证了第一假设,即星巴क选择与地铁等公共交通资源投放关系紧密的一线区域。
官方数据显示,由于深圳市内113家以上门店距离最近的地铁站不远(大约1000米),可步行前往,只有12%位于1500米以外的地方,这意味着它们周边基本都在建或将建地铁路网。此外,并非修起地铁便能迎来繁荣,同时获得商业力量恩宠,因为只有165个地铁站中近一半才被选中。而这些不同点又有什么秘密?
除了靠交通枢纽,还要怎么才能俘获商业力量?初步梳理数据发现,是综合实力与具体功能特征最关键两点。通过美团点评、中原地产、高德地图等机构提供的数据,我们对作为节点的地 铁站辐射圈进行描像,并形成包含14项功能指标,每个辐射区都获得一个综合功能分。结果显示,最强势站在购物公园周边5家的聚集,一直到购买中心及市民中心各1家的聚集,可以说每走10分钟就遇到2家。
虽然优等生打分悬殊,但不同科目的得分也高低不齐,对比DT君的地铁路网评分看,就是总分差不多,但不同功能科目的得分上有高有低。而且,被贴上“宇宙中心”或“公司达人的聚集”这两类标签的地铁站在被重视程度方面表现出明显差异,“宇宙中心”的表现优异,而“公司达人的聚集”则表现一般。但细看背后的数据表,其实是有些公司人类型拖了后腿。
最后,“享受人生的躺玩区”的消费溢价高,但由于居住区人口稀少,不太受欢迎;旅游景点则因为大量游客和升级消费习惯,是STARBUCKS喜爱之处。此外,“衣食住行的大本营”类站点虽然人口密度可观,但在STARBUCKS眼中只占次要位置。
综上所述,STARBUCKS在中国市场上的布局并不简单,它们对于某些区域更大的偏好并不是偶然发生的事象,而是基于深层次的市场研究和策略决策。一旦确定目标区域之后,无论何种形式的心智战术,都将尽可能利用该地区的人口流量以确保企业成功稳固其市场份额。在这一过程中,可见的是一种持续不断的问题解决能力,以及如何创造价值从而吸引顾客以及保持他们回来的能力。
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