首页 - 咖啡豆价格 - 咖啡馆热饮库存报告Smores拿铁与手工玫瑰红茶拿铁的社会盛行
我今天要继续分享两款适合咖啡馆的热饮,一款S'mores拿铁咖啡,还有一款手工玫瑰红茶拿铁。首先,S'mores是一种源自北美篝火晚会的小甜点,它以烤焦棉花糖、全麦饼干和融化巧克力著称。在美国,每年的8月10日就是National Smore Day,这表明它在当地文化中占有重要地位。现在,让我们来看看如何制作这两款热饮。
S'mores拿铁咖啡
配料:
60毫升浓缩咖啡
180毫升牛奶
迷你棉花糖
面包屑
融化的巧克力
制作步骤:
将巧克力融化,然后沾到杯子边缘,再撒上一些面包屑,做出好看的杯边,放在一边冷却。
在杯中倒入咖啡和打发的牛奶。
顶部放上棉花糖,然后点火,将表面微微烤焦。
手工玫瑰红茶拿铁
配料:
1/2杯糖
1/4杯水
1/2杯可食用干玫瑰花瓣
1/2杯开水
1包伯爵红茶
1汤匙食用干玫瑰花瓣(装饰)
半份全脂牛奶(约150毫升)
玫瑰糖浆(约50毫升)
制作步骤:
将糖和水加入小平底锅中煮至糖溶解,关火后加入玫瑰花瓣,并浸泡5分钟。
用细网过滤器过滤出糖浆并冷却备用。
将伯爵茶包与少许玫瑰花瓣混合,在沸水中浸泡5分钟。
将玫瑰糖浆与牛奶混合,然后将其打发成奶沬;同时,用热水温下玻璃纸质或塑料容器,以防止冰块形成。
在等待红茶冲泡时,将玻璃纸质或塑料容器中的液体倒入已预热好的纸质或塑料容器里;最后,将打发好的乳液倒入其中,使其充满了香气和味道。
最后,用一些干燥的玫瑰花瓣进行装饰,您也可以添加些许粉末状的植物提取物作为额外装饰,只需将少量干燥之物加进研磨机内搅拌成细粉状撒上即可。此时,我想象着人们在享受这些精致而独特的手工创意饮品时的心情:既能感受到自然界中的芬芳,也能体验到艺术家的无尽创造力。这不仅是对味觉的一次旅行,更是一次心灵上的抚慈。
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