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云南咖啡历史朱苦拉咖啡朝圣者的必去之地

2025-04-13 咖啡豆价格 0

在云南省宾川县的朱苦拉村,有1134株古老的咖啡树和110年的古咖啡树24棵,这里是中国最古老的咖啡种植地,也是全球首批获得“中国地理标志证明商标”的地方。每年6月16日,全球知名的咖啡专家齐聚于此,共同探讨最新的咖啡技术和文化。

朱苦拉村不仅拥有悠久的历史,还有丰富的人文景观。这里曾经有法国天主教神父田德能在1904年引入了第一批从越南中部邦美蜀带来的大理教区咖啡苗,并成功种植至今。百年来,这里的农民们通过传统的手工艺品种繁殖和保护了这些珍贵的地质资源。

2017年,为了提升朱苦拉品牌效应并促进社会经济发展,宾川县委、县政府决定举办“2017首届云南大理宾川朱苦拉咖啡论坛”。该论坛吸引了60位国内外专家及嘉宾,以及30多位省州县政府领导及负责人和100多名村民参与,其中包括12位来自美国、法国、印度和埃塞俄比亚的大师级别专家。此次论坛共收到论文43篇,其中英文论文6篇,最终收录针对朱苦拉 咔喇 的极强科研价值文章30篇。

除了其独特的地理位置与深厚的人文底蕴,更重要的是,它承载着一段关于如何将传统与现代结合起来,以保持文化遗产完整性的故事。在这个小山村,每个家庭都有一些自己培育出来的小巧杯子,用以盛放新鲜煮出的土法加工过的红豆茶叶或是浓郁醇香的自制黑豆浆。这不仅是一种饮用习俗,更是一种生活方式,让人们能够感受到那份简单而纯真的生活气息。

作为世界文化遗产的一部分,朱苦拉不仅体现了人类对于自然环境适应能力以及农业生产方式上的创造性,而且也展示了一代又一代人的智慧与勤劳。在这个充满诗意的地方,你可以聆听风吹过稀疏枝头时沙哑的声音,与当地居民一起分享他们悠久但仍然生动的情感故事,同时品尝那些经过细心调配而成的心灵疗愈之水——这就是大自然赋予我们的礼物,也是我们共同继承下来的财富。

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