我对肯德基咖啡的品质和制作过程感到好奇，尤其是关于是否现磨的问题。据我所知，肯德基确实使用新鲜的咖啡豆来制作他们的产品，这意味着他们不会使用预先研磨好的粉或速溶咖啡，而是在每个订单完成之前现场研磨新鲜豆子。这一做法可以保证每一杯都能提供最佳口感和香气，并且保留了豆子中活性物质（如香气和风味），这对于提升品质至关重要。

然而，我也了解到并不是所有分店都具备完整设备进行现场加工和打包销售，有些可能会采用预先研磨好的咖啡粉以提高效率并满足快速服务的需求。但不管是现场研磨还是预先研磨，肯德基都会确保它们的咖啡保持高质量。

总结来说，在大多数情况下，肯德基咖啡都是通过现场处理新鲜豆子的方式进行生产销售。虽然某些分店可能会选择预先研磨来加快流程，但这并不影响最终产品的口感与品质。如果你对这个问题有疑问或者偏好，请随时向工作人员咨询，以便根据你的喜好选择合适选项。