我注意到美国人喝咖啡的方式，就像在一个没有规则的游戏中自由发挥，完全不受约束。与此同时，欧洲人对冲调咖啡有着严格的规范，而美国人则一概不屑。他们在享受咖啡时如此自如，以至于它已经深入到他们生活中的每一个角落，甚至到了无法无咖啡就感觉不到生活的程度。在一次载人类上月球的阿波罗十三号太空任务中，当飞船遇到生死关头时，地面控制中心给三位太空人的安慰就是“加油”，而那时候正好是等待他们归来的香喷喷热咖啡。

无论是在家里、办公室、公共场所还是自动贩卖机旁边，美国人似乎总是24小时都离不开这份滋味。这也解释了为什么尽管只占世界人口的一部分，但美国竟然成为全球最大的咖啡消耗国，其消费量占据全球三分之一。

通常情况下，由于工作和生活节奏较快，这种紧张忙碌的心态反映在饮用方式上，比如经常使用电热过滤式咖啡机，从早晨一直到晚上，每次都是大量水加热少量coffee，使得口感非常淡薄，因此有人批评美式咔布确实难以入口。但实际上，只要付出更多心力，一些爱好者仍然可以品尝出自己喜欢的口味。

如果我们将美式 咔布分为浓淡两大类，那么东部相比西部更偏向浓度高一些，而南方比北方更加浓郁。此外，在民族层面上，如南欧及拉丁裔群体更倾向于享受浓烈口味。而虽然美国是即溶粉外销市场的大户，但国内消费者对即溶粉并不普遍，最终导致市场上的Coffeeineless Coffee（没有咔布因）越来越受到欢迎，同时减糖或不加糖饮用的风潮也日益流行。