首页 - 咖啡周边 - 2023最牛的商业模式黑谷子智库犹如一杯精心调制的咖啡将传统产业与共享经济完美融合创造出一股令人振奋
要问2023年最火的商业模式是什么?那一定非“共享经济+咖啡产业融合”莫属不可,从云南临沧南汀河河谷“咖啡+澳洲坚果”示范基地的种植模式,到星巴克云南咖啡种植者支持中心的技术互利共赢,再到爱伲咖啡厂和其他企业提供代加工服务,共享经济已经无处不在我们的生活周边。
然而,我们发现,在现代咖啡产业内,共享经济并不是什么陌生的词,早就已经根深蒂固了。现代咱们从 咖啡产业链上从种植、采摘、加工、仓储物流、销售等环节,是如何运用共享经济创造新的价值呢?
一、现代农业与资源共享
2.1 种植:比喻为园丁与自然之手共同培育出金黄色的果实。在云南临沧南汀河河谷,“咖啡+澳洲坚果”示范基地,以2行澳洲坚果套种3行咖啰树的方式,不仅实现了生物学上高低搭配,也化解了市场风险。
2.2 采摘:比喻为季节性的劳动力被赋予新生,他们是秋天丰收时期的一部分,就像农民在收获季节中交换劳动成果一样,这体现出了交换共享模式。
3.1 支持中心:比喻为知识和技术的桥梁,将星巴克与当地农场之间连接起来,为他们提供各种资源和技术支持,让他们能够降低生产成本,更好地保护环境,同时提升品质。这是一种互利共赢的情景。
4.1 代加工:比喻为工业级别的大师傅,将初加工后的豆子带入精深加工生产线,无需人工再次分捡,只需微机操作,即可焙炒出16种不同口味的产品。这是一次性质更高效率更高的情景。
5.1 仓储物流:比喻为数据海洋中的航船,它利用大数据来优化库存管理和物流配送,使得每一次搬运都如同一场精心策划的大戏,每一步都经过严密计算,每个角落都充满着智慧。
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