图为，当地农民细心检查咖啡鲜果成熟度。缪超摄影作品展现了云南南部地区即将迎来的“采摘季”，11月份将是咖啡收获的高峰时刻。与往年不同，宁洱县推出了一项政策性咖啡价格保险，保障当地农民不受市场波动的影响。

记者最近访问了宁洱县曼涯村，见证了那里丰富多彩的咖啡树上累累果实，将枝头压低。曼涯村的一位农民王枝发正处在采摘前夕，他忙于晾晒玉米，以腾出空间来准备接下来的咖啡收割工作。这一年里，王枝发减少了他种植的咕噜桃数量，因为去年由于价格暴跌，他不得不砍掉一部分树木换种玉米以增加收入。

然而，在十几年前，这片土地上的传统农业主要依靠种植玉米和其他作物，而收入微薄。当一家企业在1997年进入该区域并引导当地居民种植咖啡后，该村经济状况有了显著改善。

公司总经理李斌回忆起那时候的情况说：“我第一次看到这里的人们生活困顿，那些老百姓几乎没有什么东西可吃。” 为了帮助他们，他们提供给每个家庭一个不锈钢盆以及第一台电饭煲，为他们带来了温暖和便利。

经过数十年的发展，这里的居民已经拥有摩托车甚至拖拉机，一些家庭还有一辆汽车。在2015年之前，该地区彻底摆脱贫困，但近几年的自然灾害和国际市场波动导致价格大幅波动，使得许多农户再次考虑砍伐他们的 咕噜桃树以寻求更稳定的收入来源。

今年，由于市场回暖，一些原本计划砍伐树木的农户开始后悔。而李斌则担忧这些举措会对产业造成破坏：“保护产业是非常重要的事情，我们必须确保它能够持续健康地发展。”

宁洱县拥有适宜种植小粒咖啡的大片土地，其中超过80%已经投入生产，并且绝大多数实现了收益。此外，还有超过3万名从事此类工作的人口。该地区茶叶和特色生物产业局局长彭兆荣表示，“两棵树”——茶园和咕噜桃园，是这个偏远山区中最关键的事业，它们也是基础设施修建所需资金的大部分来源。

为了稳定这一行业并提高生产效益，宁洱县实施了一项购买价差险政策，即在保险期间，如果平均收购价低于保险价格，则差额由保险公司负责赔偿。这项措施已覆盖所有参与此类项目的小型养殖户，并成功结合精准扶贫策略达成了双赢效果。