迈畅咖啡网

首页 - 咖啡知识 - 开一家咖啡店如同编织一张梦境的网需要投入多少钱让我们一起探究这份公共关系案例分析中的成本清单

开一家咖啡店如同编织一张梦境的网需要投入多少钱让我们一起探究这份公共关系案例分析中的成本清单

2025-03-04 咖啡知识 0

开一家咖啡馆的梦想,犹如织造梦境的网,需要投入多少金钱?让我们一起探究这份公共关系案例分析中的成本清单。

在温暖的下午阳光中,许多人将咖啡馆作为学习和交流的地方。有些人深挖这种创业理念,他们认为开咖啡馆太轻松了,只看到春日里的人们,却忽略了实体店背后的焦虑。其实,每个生意都有赚钱的机会;如果这个生意能持续获得可观利润,那就是一个比日复一日搬砖更好的创业项目。

我经常混迹于广州各大咖啡馆中,其中天河体育中心附近是最密集、环境最优雅的地方。我今天来到了我最熟悉的CT 咖啡,这家位于天河体育中心旁边,是我的常去之地,我想要算算它每个月能赚多少钱。

01

一杯咖啡的毛利

我对CT 咆哮菜单很熟悉,但为了拍照,我还是要拿出来给大家看看。

CT 咆哮产品主要分为两类,一类是咖啡,一类是茶。这两种类型搭配得非常精巧。广东是一个喝茶的大省,而广东人喜欢喝茶。据统计,广东年茶叶消费量超过25万吨,人均茶叶消费量约1万吨克,这使得在广州的咱们能够找到各种高品质的地道茶叶与外国名贵品牌共存。

CT 咦喵提供多种口味选择,从经典到创新不等。在这里,无论你喜爱的是哪一种口味,都能找到合适自己的产品。而且,它还提供了一些甜点,让你的饮食体验更加丰富多样。

每杯意大利风格豆浓牛奶制作所需材料成本大约为5.5元,所以 CT 的客单价毛利率达到24.5元。此外,还有一些额外收入来源,比如蛋糕和其他小吃销售这些额外收入虽然占比较少,但对于总体盈利情况来说也是不可或缺的一部分。

02

日营业收入

CT 共有23张桌位(其中10张在院子里,13张在室内),生意挺好,从早到晚都有人。我下午14:00时就已经见到了十几位客人,然后从14:00至17:30进行工作日下午17:30后统计客流量。

12:00-14:00 11 人

14:00-15:00 4 人

15:00-16:00 3 人

16:00-17:00 4 人

考虑到这些客户可能来自附近商业设施、办公楼以及住宅建筑,因此难以区分他们具体来源。但根据他们年龄和职业,我推测大多数人的主要活动都是工作相关。当人们完成上班后,他们会直接来这里或者坐下来聊天。由于这是商务谈判和休闲娱乐场所之一,所以无论是在上班时间还是周末,它都吸引着大量顾客前来光顾。

03

经营成本计算

04

05

06

标签: 冷泡茶全家超市beefeater旧街场白咖啡咖啡师培训

网站分类