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星巴克咖啡豆价格之谜咖啡产区哪里的咖啡豆最香探秘咖啡生长的自然条件与种植艺术

2025-04-04 天气报告 0

咖啡的两大主要品种——阿拉比卡和罗布斯塔，经过数百年的传播，从非洲的诞生地扩散至全球三大咖啡产区：亚洲及太平洋、拉丁美洲和非洲。每个地区都有其独特的风味特点：

在亚洲及太平洋区域，咖啡以香气浓郁著称，但口感略带苦涩，缺乏丰富力和饱满感。知名的产地包括台湾云林县古坑、南投县惠荪，以及印度尼西亚爪哇、曼特宁和麝香猫咖啡。

拉丁美洲区域，以巴西圣多斯地区著名，而牙买加则以蓝山咖啡闻名于世，其余国家如墨西哥、巴拿马、秘鲁、哥伦比亚、中美洲各国等，也都是重要的生产基地。

非洲作为咖啡的起源地，其自然条件为其他地区提供了坚实基础。在这里，如刚果、卢安达、高原国家肯亚以及安哥拉等，都能找到高品质的咖啡豆。此外，还有津巴布韦、新兴市场莫桑比克，以及埃塞俄比亚，这里是世界上最著名且具有特殊风味的地理位置之一。

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