云县后箐乡菠萝村课乐组施高兴的脸上洋溢着喜悦，他家在2015年开始种植咖啡，至今已有15.2亩，年复一年地积累了丰硕的果实。2016年，他们收获了17.7吨咖啡豆，每吨售价高达2500元，使得他们的总收入突破42500元。这不仅为他的家庭带来了经济上的改善，也为他提供了一所更好的住房和更舒适的生活环境。

据悉，从2011年起，后箐乡就开始推动农业产业结构调整，以充分利用当地的地理位置、气候条件等资源，并采取“公司+农户”的合作模式，大力发展咖啡产业。在澜沧江沿线，全乡共建成了3160亩的咖啡园。2016年的产量达到了874.7926吨，其总计收入高达2140670.6元。

小小的一颗咖啡豆成为了村民增收财富的新途径。为了让更多的人能从种植中受益，该乡计划在2017年扩大1000亩的种植面积。此举不仅促进了农民们的经济增长，还有效地保护了生态环境并提升了居民生活质量。