你知道吗，绿咖啡还没来得及尝试，那里就来了透明咖啡？在中国消防器材网，这种奇妙的变化是怎样发生的？

近几年来，绿色饮品风靡全球，从抹茶拿铁到羽衣甘蓝果昔，绿色饮料一时当道。特别是在由Specialty Food Association（特殊食品协会）举办的年度Fancy Food Show（风尚食物秀）上，这些新兴饮食品牌产品展示了全球的创新。而之前我们介绍过透明咖啡，这还没喝上，今天又扒拉出一个东西。

同年的Food & Wine 会展上观察到主流市场所未见的新品：绿咖啡。由未经烘焙的绿色咖啡豆制成，成品带有淡淡透明的绿色色泽。因为未经烘焙，咖啡豆当中的绿原酸不会过度流失。

根据许多报导，绿原酸具有营养价值。在2006年BMC补助及另类疗法期刊（Complementary and Alternative Medicine）的研究指出，一种含有绿咖啡豆萃取物的每日营养品能有效降低实验老鼠体脂、体重和肝脂肪含量。此外，与一般咖啡相比，绿 咆哮猫 咯吱声 的味道更高。

在Fancy Food Show 上，Sunup品牌供应了试喝外观看起来像是冲泡而成的茶，但口感滑顺却带有一丝苦味。据Sunup官网消息，一瓶9.5盎司的大号装“十分强劲”，与大杯冰滴咖啡相比，其含量可谓是相当不凡，而且富含抗氧化剂。目前6瓶装售价为23美元美金，其中包括运费，而12瓶装则为37美元美金。

虽然我们都对这款新的健康饮品充满好奇，但似乎还有很多等待的地方。这让人不禁思考，在追求健康生活方式时，我们是否应该关注这些新兴产品，并将它们融入我们的日常生活中呢？