在2021年12月21日，美国ICE洲际交易所发布了最新的阿拉比卡咖啡期货持仓数据。非商业多头减少4,104手至57,587手，而非商业空头增加460手至7,376手。商业多头则增加3,574手达到74,853手，相应地，商业空头减少2,202手至138,077手。

此外，在同一天，欧洲ICEU洲际交易所公布了罗布斯塔咖啡期货的最新持仓情况。非商业多头增幅较大，为4,411 手，使其总数达到47,909 手；而非商业空头数量下降353 手到达1,721 手。与此同时，商业多头的持仓量上升3,652 手，最终达到43,155 手；而商业空头的变化微小，只有524 手左右，即从去年的数据中减少了一些。

这些数字反映出市场参与者的不同策略和预期，以及对未来咖啡价格走势的各种看法。此时此刻，对于咖啡产业链上的每个环节来说，这些信息都具有重要意义，因为它们能够帮助生产者、经销者和消费者更好地规划自己的行动，并据此做出相应的决策。