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普洱茶古树茶与大树茶的区别

2024-11-02 咖啡知识 0

普洱茶一般是指云南省生产的茶叶,而古树茶和大树茶是普洱茶的品种分类。

1. 古树茶:指的是采摘自有着较高年限的野生茶树或人工种植的古老茶树的茶叶。这些茶树生长在原生态环境中,树龄通常在100年以上,甚至上千年。古树茶因其长时间生长,吸取了丰富的矿物质和养分,茶叶的质量和口感更佳,茶汤更浓厚,回甘和香气更持久。

2. 大树茶:指的是人工种植的大型茶树的茶叶。这些茶树通常栽种在茶园中,树龄多在30年以上,但没有达到古树茶那样的年限。大树茶的茶叶质量也很好,茶汤浓烈,回甘和香气也不错,但相对古树茶来说会稍逊一些。

综上所述,古树茶是指采摘自古老茶树的茶叶,而大树茶是指人工种植的大型茶树的茶叶。古树茶因其茶树的年限和生长环境的特殊性,一般被认为比大树茶更上乘。
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