竹叶青泡法是一种制作茶叶的方法，主要用于制作绿茶中的一种名茶——竹叶青。下面是竹叶青泡法的步骤：

1. 准备好竹叶青茶叶。竹叶青是一种优质的绿茶，以其清香爽口而闻名。选择品质好的竹叶青茶叶，并保持干燥。

2. 将适量的竹叶青茶叶放入茶杯中。一般来说，每杯茶使用3-5克的茶叶，根据口味可适量调整。

3. 加入80-90℃的热水。温度太高会破坏茶叶的香气和口感，所以最好使用80-90℃的热水冲泡。

4. 等待茶叶展开。竹叶青泡法的特点是茶叶展开较慢，需要等待约1-2分钟，让茶叶充分展开。

5. 倒入开水。此时再次倒入高温的开水，使茶叶充分浸泡。注意，这次水温可以稍微高一些，但不宜过烫。

6. 冲泡数次。竹叶青茶叶具有较强的耐泡性，可以反复冲泡3-4次。每次冲泡的时间可以逐渐延长，以提取更多的香气和味道。

7. 品尝享用。将冲泡好的竹叶青茶倒入盖碗或茶杯中，品尝其清香爽口的味道。

竹叶青泡法注重茶叶的展开和温度的控制，以确保茶叶的香气和味道尽量得到充分释放。同时，这种泡法也能更好地保留茶叶中的营养成分。