网购了一套比较理想的家用咖啡设备。 这样一来，老董的咖啡之路开始走向了机械化，半自动化的阶段了。哈哈~~ “灿坤TSK-1817咖啡机+惠家ZD-15磨豆机” 个人觉得这样的组合还是很适合咖啡新手或者有一定基础的玩家。 从外观上来说，两件设备的金属感都很不错。 并且灿坤机器送的赠品做工也挺精致。 发些图片看看： 磨豆机研磨的效果不错，只是出粉口还是不能和专业的比，咖啡粉末容易四处飞散~~ 这个是机器后面的水箱 磨豆机的心脏，感觉相当强劲~~ 低速旋转，防止摩擦生热，很好的保存了咖啡的香气。 下面，就用这两个家伙做一杯卡布奇诺吧~~ 用的是曼特宁的豆子，因为是开封了挺长时间的关系，香气和Crema都比较一般 磨豆机的刻度是10，出水较快。不过看上去还是可以接受的。 奶泡用的牛奶是老董近期发现的，当时用手动打奶器打出来的效果很不错。 不过这次放在机器上效果稍微差了些， 这与机器的蒸汽太小有关系，打奶泡需要很长的时间，出来的泡沫气泡有些大而且比较硬。 最后把咖啡和热牛奶，奶泡倒一起就OK了~~ 杯子比较大，所以视觉效果差了些，不好意思~~哈哈~~ 讲究着早餐喝喝了~~~ 今天就到这里吧。刚来的机器还没有玩的得心应手，这两台机器的潜力有待日后开发啦。 还是那句话，对于咖啡新手或者有一定基础的玩家来说还是很不错的东东~~