近年来，云南省标化院与普洱市质监局就深入挖掘普洱咖啡的独特品质特性。相关人员不仅进行了实地考察，访问了普洱出入境检验检疫局、普洱市茶咖局、国家咖啡重点实验室以及云南思茅北归咖啡有限公司等重要机构和企业，还与当地资深的咖啡专家交流经验，并举办研讨会，以全面了解普洱咖啡从种植环境到初加工工艺，从品质特性到国际国内标准，再到杯评标准的一切细节。此外，他们还对相关理化和安全指标进行了系统研究，为推进普洱咖啡国家地理标志产品保护申报工作奠定了坚实的技术基础。

由于其独有的口味风格和香气魅力，普洱 咔 啡在国内外都享有盛誉。目前，云南地区已成为全国最大的普洱 咔 啡生产基地，其种植面积占到了全国总数的四分之一以上。这些高品质的豆子不仅出口到了美洲、欧洲和亚洲30多个国家，也吸引了如雀巢和星巴克这样的国际知名品牌将业务扩展至此。

为了提升云南省特色农产品尤其是高原区域产物，如同一扇窗户般洞悉未来发展方向，这项关于开展 普 洛 埃 尔 咔 啦 地 理 标 志 产 品 保护申报工作，无疑是一次重大而具有战略意义的大步迈前行。而且，它也是推动“质量强省”战略实施所需内在驱动力的体现。

据统计显示，云南省标化院、普洱市质监局计划与其他包括但不限于：茶叶行业协会、国家食品药品监督管理总局等多方合作伙伴共同参与这场探索之旅，将对我们这个小小世界中的每一颗珍贵豆子进行抽样检测分析，以及对主要产区中不同类型的 普 洛 埃 尔 咪 品 质 指 标 进 行 深 入 研 究 与 比 较 工 作。在这一系列努力下，我们相信，不久之后，当我们的眼前出现那份令人振奋又充满期待的情景，那时，“质量强省”梦想将更接近我们的心田，每一粒天然精品都会为全球传递着无声语言——来自大自然深处，最真诚的人类情感。