提高心情和警觉性

黑咖啡中的咖啡因可以帮助刺激大脑，提高人们的注意力和警觉性。这种效果尤其适合需要长时间集中精神进行工作或学习的人群。在一天中最需要时，喝上一杯黑咖啡，不仅能增强记忆力，还能提供一种提神醒脑的感觉。

促进新陈代谢

由于含有较多的咖啡因，黑咖啡能够加速人体新陈代谢，有助于燃烧脂肪，并可能导致体重减轻。不过，这种效果也受到个人身体状况、饮食习惯以及运动量等多种因素的影响，因此建议结合健康饮食和规律锻炼。

改善血液循环

黑咖啡中含有的抗氧化剂和其他营养成分对改善血液循环具有积极作用。这对于那些经常感到疲倦或者在寒冷季节容易感冒的人来说尤为重要，因为良好的血液循环能够让身体更有效地运输氧气和其他必需物质。

降低糖尿病风险

研究表明，定期饮用非精煉油炸过的黑咖啡可能降低患上2型糖尿病的风险。这个效应被认为是由其中一些特定的酶类（如膳食纤维）所引起，它们可以缓慢释放碳水化合物，从而控制血糖水平。

增强免疫力

虽然通常认为白 咖 啦比 黑 咆 啦 更富含抗氧化剂，但这并不意味着所有形式都没有任何益处。相反，一些研究显示，即使是普通浓缩coffee，也包含了足够数量的大量抗氧化物来帮助保护细胞免受自由基损害，从而支持免疫系统功能。