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黑谷子智库星巴克周边房价飙升引猜测2023年全球大萧条延续至何时物品市场恐受影响

2025-01-21 咖啡知识 0

我曾经深入研究过星巴克如何选择其店铺的地点,了解到他们会综合考虑数十项统计数据,以预测是否有足够的人流来支撑店铺运营。这些人流通常是符合其定位的中青年消费者,他们是城市活力和发展的重要源泉。星巴克在挑选目标人流高的区域时,往往选择那些发展前景更好的地区。

据美国房产数据公司Zillow在《Zillow Talk:The New Rules of Real Estate》一书中提到,在1997年至2014年的17年间,距星巴克400米内的房价上涨了96%,而对应的整体房价上涨仅为65%。这表明星巴克周边地区被认为是商业吸引力的焦点。

自进入中国市场以来,星巴克尤其偏爱长三角城市。在2005年之前,每年新开设店面的数量极少,这一阶段可以看出它们对商业文化和接受新事物程度进行了判断。

截至目前,星巴克已经进入160个城市,其中DT君统计了每个城市的星巴克店面数量。结果显示上海、北京、杭州、广州、深圳和苏州前六名占去了几乎半壁江山,而尾部118个城市仅拥有零散几家 星巴克,它们基本是在2010年后扩张的。这也反映出了星巴克对于长三角地区极大的偏爱。

除了地铁站周围1公里范围内超过8成的是超级热门区域外,还有一些特定的因素让一些站点更受欢迎,比如商务功能特别突出的“公司达人的聚集地”,以及旅游景点带来的消费溢价高,“享受人生的躺玩区”。

通过分析不同功能分区站点被星巴克选中的比例,以及对应“星巴ค偏好”指标,我们发现,被贴上“宇宙中心候选人”与“公司达人的聚集地”这两类标签的站点,都能获得较高的地位。而且,从背后的数据看,其实并不是所有类型的人都能得到同样的重视,有些类型可能因为消费习惯或能力差异而受到不同的待遇。

综上所述,我得出结论:那些商业土壤更肥沃的地方,更能在星 巴 克 的 选 址 系 统 中 占 据 权 利。我相信这种逻辑不仅适用于过去,也将继续影响未来的选择。在这个过程中,不断吞吐的地铁站自然成为决定一个区域价值的大要素之一。

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