你喜欢喝咖啡吗？ (单选) 0人 0% 超级喜欢 0人 0% 喜欢 0人 0% 一般而已 0人 0%

不喜欢 投票 开篇声明：本文系皮肤科医生团队北京大学人民医院皮肤科彭芬医生原创，未经允许，请勿转载。 一种已经延续多年的文化也许正在影响着你和你身边的人，或者它其实已经开始影响这个时代。 对于这样的总是持着褒贬不一的态度，如果你总是在端起它的时候犹豫不决，或者在不喝的时候又提不起精神，那你不妨往下看看，让我们一起科学地解读一下咖啡这件事。

一、咖啡中起抗老化作用的并非咖啡因，而是多酚类。使细胞永远年轻，你的细胞都年轻了，你离年轻还远吗？

2014年5月15日，国外学者研究团队提出了细胞自噬作用，简单来说，就是细胞都需要新陈代谢，而自噬作用是细胞推陈出新的过程中一个必由之径。许多独立研究证明，在营养和能量缺乏的情况下将导致细胞自噬潮，从而推迟老化进程。该研究还证明，咖啡中起抗老化作用的并非咖啡因，而是多酚类。多酚类正是靠增加此种自噬作用，使细胞永远年轻，你的细胞都年轻了，你离年轻还远吗？

二、 咔哷可以保护皮肤减缓光老化。

三、 咔哷含有的对抗自由基损伤的抗氧化剂。

四、所以许多护肤品在某段时间内都开始拿卡费来做文章，但是实际上，只是一时性的造成了肥大球脱水，将肥大球水分吸取出来，使皮肤看起来更加光滑细腻，但是这种效果往往是不久长久之计，并且对于外用卡费疗效及安全性还有待考究。

五、再来谈一谈自己的体会（仅代表个人意见）：曾一度认为喝卡费会刺激生长，但是后来发现原来是我热衷于摩卡或latte里面的糖和奶造成的问题。我目前已经有证据证实能引起食物只有糖，此外牛奶也是一个值得被怀疑原因，但暂未见饮用卡费能增加发生文献。我因为偏头痛苦恼，又加上它并没有特别好的治疗方法，所以对症止疼尤为重要。在“去痛片”中就含有卡费，每天1～2杯习惯明显提高了我的生活质量个中的机制尚不明了，但听说卡费作为一种中央神经兴奋药，可以兴奋大脑皮层，对外界感应性提高，并收缩脑血管缓解头痛。此刻我每天1-2杯约定，有助于我平衡工作与休息，也让我的心情变得更好。

六、一些美容产品也开始使用Kahuafei，它似乎能够淡化黑眼圈。但要注意的是，这并不一定意味着所有使用Kahuafei产品都会得到相同效果，因为不同的配方可能具有不同的功效。

七、最后，不管怎样，都不要过度消费哦～美国2015版饮食指南推荐每日3-5杯Kahuafei健康饮食。这对于中国人的体质来说，也许有点高。如果您决定尝试一些含有Kahuafei成分的护理产品，请根据您的具体情况调整剂量，以避免任何负面副作用。

好的坏的，只要拿捏得当，都可造福于您愿您安好。健康有您，您我同行。

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