首先，我们需要明确什么是黑咖啡。黑咖啡，顾名思义，是一种不含任何乳制品和糖的浓缩咖啡。它通常由精心选中的高品质咖啡豆冲泡而成，经过细腻的研磨和滤煮过程，这使得其味道深沉、香气浓郁。在制作黑咯 啦时，不加任何甜味剂或乳脂类物质，以保持原汁原味。

然而，即便如此，一些人依旧会在他们的黑 咯 啦中加入糖或者奶油。这可能出于几个原因。其中一个原因可能是个人口味偏好。一部分人可能习惯了将糖与他们的饮料搭配，而对于这些人来说，无论是白酒还是红酒、茶还是咖啡，他们都会寻找添加点甜感来增添乐趣。此外，还有一些人可能对苦涩有所敏感，对于某些人的口感来说，加一点点甜可以平衡出一杯更加适合自己口味的饮料。

另一个理由是文化背景。当你走进不同的国家，你会发现人们对饮料添加物有着截然不同的看法。而且，在一些地区，如美国，有一种流行趋势，即“半拉式”（half-and-half）即将牛奶与鲜奶油混合后倒入每一杯预先调好的热巧克力或其他热饮中。而这种做法也被应用到了黑 咯 啦上面。

此外，还有一种情况，那就是当一个人尝试新事物时，尤其是在尝试没有添加任何调料的情况下，他们可能会感到困惑或不满意，因为他们习惯了带有额外元素的喝法。如果这是第一次尝试真正无糖无奶油的 黑 咯 啦，那么这自然也是很常见的一种反应，所以为了舒适起见，也许就选择加入少量的糖或者牛奶。

最后，一些爱好者通过使用特殊设备如棒状蒸汽枪来增加泡沫层，从而改变了原本纯净风格，使之更接近传统款式。但即使这样，它仍然保留着“黑”的名称，因为它仍然是不加水分子的版本。

总结一下，虽然许多爱好者享受无需任何额外装饰就能体验到真实风情的地道 黑 咯 啬，但也有很多不同类型的人们喜欢在自己的 Black Coffee 中加入一些东西以达到个性化口味需求。