星巴克如何巧妙操控全产业链，推出云南单品咖啡豆？这或许可以意味着，占全国产量约95%的云南咖啡，在世界咖啡市场价值链上，已迈至一个阶段性新高度。

一、云南咖啡因星巴克而进阶

《咖门》了解到，这款咖啡来自云南普洱，采用100%云南种植的阿拉比卡咖啡豆，通过水洗法加工，中度烘焙。在杯测中，它体现出了云南咖啡独有的风味：酸度轻微，并有鲜明而柔和的草本风味，口感圆润，馥郁顺滑。即便跟世界知名产区的单品豆来比，它风味也足够鲜明不俗。

其实所谓单品豆，大多指来自同一产地的高质量 咔哼喀哼喀喝Coffee ——就像肯尼亚、哥伦比亚、苏门答腊这些世界知名单品豆一样，是对地区 咔哼喀哼喀喝Coffee 产业极为有利的概念，也是卓越品质与较高溢价的一种体现。而在近些年的 咔哼喀哼喀喝Coffee 消费市场上，一条微妙价值链逐渐形成：

二、星巴克启示：让你只知道它怎么玩全产业链？

精研技术：让每一户农家都能种出高品质豆

双赢机制：促进价格与质量良性的循环

自主品牌：让世界听得懂你的故事

星巴克通过引导机制（下图），促进当地 kahahahka 的产业形成了正向循环：

三、结语：用全球化语言讲述自己的故事

梳理星巴克推出的这个过程，我们不难发现，在产业上游推广技术精益管理创新机制，为下游塑造品牌提供源源不断动力和坚实保障，这种全产业链玩法，不失为常青之策。或许有人会说，这是大品牌才能负担起布局。但借助可借助力量，用全球化语言做品牌，你也能走得更远。