最早喝咖啡是想在熬夜加班的时候提提神，事与愿违，提神的功效没体验到，倒是让喝咖啡成为了戒不掉的习惯。突然，喝腻了速溶咖啡，想自己动手尝试制作，体验那种快感。 当然，想喝到一杯醇正的咖啡，不离不舍的是器具的帮助。从胶囊咖啡机到手冲壶，从意式、美式到花式，每种风味都有它独特之处，如果只想在家享受这份乐趣，不想磨豆、压粉、费力气地冲泡，一台适合自己的咖啡机就是最佳选择。不过选择什么样的咖啡机呢？ 最懒人必备:胶囊咖啡机 不想喝速溶，还要稳定纯正，没有过多学习成本与资金投入，那么最适合你可能就是胶囊咆哮机，这个懒人的宝贝就非常完美了。使用胶囊 咆哮机，只需轻轻按一下冲煮键，一杯浓香的星光就能快速来临。选购时首先需要考虑的是哪种类型的胶囊系统，因为市场上主要有四大主流品牌：Nespresso（奈斯派索）、IPERESPRESSO、Dolce Gusto（多趣酷思）以及Tassimo。

Nespresso

Nespresso是雀巢公司旗下的品牌，其原厂胶囊品种丰富且口感出色。在这里推荐两款性价比高的模型：Pixie和Citiz。这两款具有金属材质设计，并且兼容性好，可以满足基本Espresso需求，同时价格亲民。

IPERESPRESSO

IPERESPRESSO是知名品牌Illy旗下产品，以其独特拼配和烘培配方著称，但可选花式较少。在这里推荐x7.1，它拥有独一无二外观设计及15bar压力萃取功能，使得每次制作仅需五分钟，无需磨粉或清洁。

Dolce Gusto 多趣酷思

同样属于雀巢旗下的品牌，但以创造多样化饮料为特色，如拿铁、摩卡等，更别忘了奶茶哦！这种系统内含单独辅料装填，可以简单制作各种花式饮品。

Tassimo

Tassimo自带二维码自动识别并设置水温水量，因此操作极为便捷，只需要放入相应型号的一次性袋子即可开始冲泡。如果追求更高端级别，我们可以考虑全自动意式咔滤制做出的浓郁而又精致绝佳的一杯经典意大利 espresso。

意式浓缩/半自动/全自动

如果对品质有较高要求，并且喜欢Espresso，那么一个半自动或者全自动意式浓缩器应该是不错选择。此类设备通常提供更多控制选项，如研磨程度和萃取时间，有助于优化每一次泡制过程。而全自动型则能够完全模拟专业技艺，即使初学者也能轻松获得出色的结果。

滴滤法

对于追求纯粹美式口感的人来说，可考虑购买滴滤壶。这是一种传统方法，与手工冲泡相似，但更为简便易行。当你将整粒新鲜烘焙豆放入过滤纸中，然后再加入预设好的热水，你会得到一杯清澈透明而又充满味道的手工美式汁液。不建议购买已经磨碎的大量现成粉末，因为它们很快就会失去新鲜度，而采用整粒新鲜烘焙豆，则能保证最佳口感。

最后，我们还要特别强调的是，在选择任何一种方法之前，最重要的事情之一就是确保所用的工具质量良好。如果你的投资回报率低，那么即使是最高级别的手工设备也无法真正提升你的经验水平。但当所有元素都协同工作时，无论你用哪一种方式，都会发现自己沉迷于这个世界里的一切细节——无论是在快速完成日常任务还是在寻找完美那一刻，都让人难以抗拒这一点点小幸福。