巴西

巴西是全球最大的咖啡生产国，占据了世界总产量的三分之一以上。其主要种植于东部高原地区，尤其是米纳斯吉拉斯州和圣保罗州。这里的气候温暖湿润，与丰富土壤和适宜的海拔高度，为品质上乘的阿拉比卡豆类提供了理想条件。巴西咖啡以其甜蜜、酸度适中和鲜明果香而闻名，是国际市场上广受欢迎的选择。

越南

越南虽然在历史上曾经是重要的咖啡出口国，但由于战争导致了产量的大幅下降。在20世纪末到21世纪初，越南逐渐重建并恢复了自己的咖啡产业。今天，它已成为第二大生产者，并且以其高产量、高效率著称。越南特有的Robusta种类因抗病性强而受到青睐，同时也因为含有较多苦味物质，被一些人认为不如阿拉比卡那么美味。

科摩罗

位于印度洋非洲群岛中的科摩罗，其小规模但高质量的地方性品种吸引了一批追求独特口感的人士。这片国家拥有多个微型种植园，其中许多依赖传统农业技术，以确保环境可持续发展。此外，由于地理位置特殊，使得科摩罗所出的咖啡具有独一无二的地理标志性风味。

乌干达

乌干达位于非洲东部，是另一个重要的小麦芽（Arabica）生产国家。该地区拥有完美的地形条件——由山脉环绕形成温暖湿润气候，以及充足雨水，这些都为优质豆子的成熟提供了必要环境。不过，由于政治动荡以及其他经济问题，乌干达仍需努力提升自身在国际市场上的竞争力。

肯尼亚

肯尼亚以其红宝石级别的一级选摘精品豆子闻名，其产品因体现出典型的黑巧克力的深色、精致花纹及坚果香气而备受推崇。这份声誉归功于当地农民对品质控制严格要求，他们采集最高级别的小麦芽，每株植物只选择最佳果实进行收获，从而确保每一粒coffee bean都能展现出最纯净、最丰富的声音和风味。