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经济问题探索低端咖啡市场枯萎中端争夺激烈而高端仍未被追捧

2025-03-06 咖啡周边 0

在激烈的市场竞争中，咖啡饮料行业呈现出一幅错综复杂的画面。原有的低端市场已经失去了活力，而中端则陷入了激烈的竞争高端市场依旧未被消费者所青睐。贝纳颂凭借其新鲜度、口感和设计感成功占领了中端市场，其品鉴级产品也正通过消费者的口碑传播不断侵蚀高端领域。

然而，国产品牌如天喔、新希望等也纷纷进入这个领域，其中云上时光以模仿星巴克的包装设计引发了讨论，同时其价格也让人怀疑其可行性。而巴诺咖啡虽然有“带感”的设计，但缺乏创新元素，使得它在这个充满挑战的市场上难以立足。

至于高端品牌，如星巴克，它们的问题在于价格过高，即便提供瓶装咖啡饮料，也难以与直接去咖啡店点现磨咖啡相比。因此，企业需要重视包装设计、价格策略、口感以及持续的创新，以确保在这场竞争中能够取得成功。

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