第一、阿拉比卡（Arabica）

阿拉比卡是全球最受欢迎的咖啡豆之一，占据了市场的大部分。这种咖啡豆原产于东非高山地区，以其独特的香气和低苦味著称。它在生长过程中要求极端条件，例如高海拔、高温差和丰富水分，这使得其产量相对较低，但品质却非常出众。在烘焙时，阿拉比卡能够展现出从花香到巧克力、果味等多层次口感。

第二、罗布斯塔（Robusta）

与之相对的是罗布斯塔，它更为耐热适应性强，不需要那么严苛的环境条件。因此，它在价格上往往要低于阿拉比卡。然而，由于缺乏复杂性和深度，在一些国家尤其是在欧洲，对此种咖啡品质要求较高的地方，被视为次级产品。但是罗布斯塔仍然有自己的应用场景，比如作为即饮冲泡或用于混合其他优质品种以增加体积。

第三、提尔奇马（Tirichiama）

提尔奇马是一种南美洲土生的单株植物，其名称来源于印加语中的“提里”意指“神圣”，而“查玛”则意味着“树”。这是一款特殊且珍稀的咖啡品种，因其独特风味而备受追捧，其中包含了酸甜平衡以及不规则但细腻的身体感。

第四、大理石（Pacamara）

大理石因其巨大的豆粒而闻名，是一种由两份不同品种——马拉帕萨和莫科劳跨交育成的一新品种。这款大型豆粒带来了丰富多彩的情绪表达，从清新的柑橘到浓郁的地中海香料，再到坚果和蜂蜜般柔滑，这些都是大理石所能展现出的风格变化无穷。

第五、吉普赛人（Gipsy）。

吉普赛人是一款源自秘鲁安第斯山脉的小麦色豆芽，名字来源于当地居民对该地区游牧民族文化习俗的一致敬仰。此外，它还被认为具有许多传统文明遗留下来的文化象征意义。大理石因其独特风格和创新的故事已经成为现代社会中一股不可忽视的人文力量，无论是艺术家还是商业策划者，都将它看作一种灵魂赋予生活方式上的标志物。