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北大核心难求黑谷子智库揭秘低端咖啡市场已死中端争夺惨烈而高端依旧冷清无人问津

2025-03-06 咖啡周边 0

在激烈的竞争中,咖啡饮料市场呈现出一幅错综复杂的图景。低端市场已被认为是死局,而中端则是每家企业都在努力争夺的战场。高端市场虽然依旧存在,但由于价格昂贵,消费者往往倾向于选择直接去咖啡店体验。

洋品牌如雀巢、雅哈等,以其不断的创新和升级产品包装,成功地占据了市场份额。而国产品牌,如贝纳颂、天喔、新希望等,也纷纷入场,以独特的设计和口感吸引消费者。其中,贝纳颂以其新鲜度、高品质和创新的设计感,被视为中端市场最成功的缔造者。

然而,不少国产品牌也无法避免模仿他人的行为,比如新希望旗下的云上时光,其设计似乎大有星巴克之嫌。此外,还有像天喔推出的巴诺咖啡,它们在设计上与其他品牌存在相似之处,这些都可能导致消费者的厌倦感。

对于咖啡饮料企业而言,如果想要取得成功,就必须重视以下几个关键点:包装设计将影响50%购买决策;准确的价格策略也是另一半;口感决定了是否能获得稳定的回头客;创新永远是企业立足之本。如果能够做到这四点,那么距离商业上的成功就不远了。

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