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世界十大著名咖啡馆焙烹艺术在社会的盛宴

2025-03-15 咖啡周边 0

我们来到巴黎的一家著名咖啡馆——花神咖啡馆(Cafe de Flore),它位于塞纳河左岸,历史悠久,自1887年成立以来,就以其知识分子精英的客人而闻名。这里曾是沙特与西蒙波娃经常光顾的地方,也是艺文界人士喜爱的聚集地。二楼采用英国式装饰,简朴且幽静,是思考和沉思的好地方。这家百年老店不仅见证了“存在主义”流派和超现实主义的诞生,还有夏加尔、亨利·米勒、乔伊斯、海明威、毕加索等众多名人的足迹。

在罗马,我们发现了安提柯咖啡馆(Antico Caffè Greco),创建于1760年,是该市最古老且最知名的咖啡馆。它因其希腊风格而得名,并在大理石桌面和带靠垫椅子的环境中吸引着无数社会名流,如司汤达、歌德、李斯特等,他们曾在此畅饮。

威尼斯的一个角落里,有一家夸德里咖啡馆(Caffè Quadri),始营业于1775年,这里的风格融合了纯粹威尼斯元素,以柔和浅绿黄色为主调。这里不仅提供各种精选马提尼鸡尾酒,还有独特冰巧克力,在夏季尤为受欢迎。此外,二楼餐厅更是一次盛宴场所,只对订位包场开放。

柏林有一家享誉当地的爱因斯坦咖啡馆(Café Einstein),拥有维也纳传统咖啡馆气息,其建筑历史悠久,但内心却充满了维也纳遗风。这间老别墅曾经是奥地利贵妇人的私宅,现在则成为艺术家的聚集地之一。

巴塞罗那四只猫餐厅(Els 4Gats)位于哥特式老城内,从1897年开业至今已117年的历史,是现代艺术史考据者必访之处。许多艺术家如毕加索、达利、三兄弟都曾在此举办展览或讨论文学,与其他知识分子交流思想。

维也纳中央咖啡馆(Cafe Central)位于内城区,以其高贵大气的大理石圆柱支撑穹顶著称。在这里,不仅文学家如阿尔滕伯格坐镇,而且音乐巨匠贝多芬、小肖邦还有哲学思想家佛洛依德都留下过足迹。

西雅图第一家星巴克店位于派克市场1912号,由于原先是一个卖豆子的仓库,所以保持着原始风貌。不仅游客喜欢品尝星巴克最初味道,而且出售难找到的棕色杯子和特别城市马克杯,是星巴克迷不可错过的小物件。

莫斯科文学俱乐部(Literaturnoye Kafe)保留着19世纪典雅装饰,一楼为茶室、二楼为餐厅。在普希金时代,这里就是作家的聚会地点,其中甚至有说法普希金决斗前还在此休息过一次晚上八点开始钢琴伴唱,为美声演出增添了一份温馨氛围,可同时欣赏涅瓦大街夜景美景。

巴黎双叟咖啰店又称“双偶”,自1924年起成为超现实主义运动传播中心。此外,每年的法国小说奖颁发仪式都会在这里进行。而萨特、波伏娃以及海明威等知名人物也是常客之一,让这座城市更加繁华热闹起来;

10最后,在拉丁区,我遇到了波蔻小屋,它被认为是巴黎第一间 咆哮 café。一旦喝下一杯香浓的 咆哮,那些灵感就像潮水般涌来,而拿破仑本人因为无法支付账单竟然用自己的帽子做抵押,因此那顶帽子至今仍悬挂在门口,让我们能够回味那个时代的情怀与传奇故事。

关键词:世界十大著名cafe, 焙烹, 社会

标签: 咖啡周边

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