如果因為沒有咖啡，早上起床延後了30分鐘，上班迟到而伴隨著輕微頭痛，這可能表明你已经对咖啡产生了依赖。咖啡上瘾并不仅限于这一个特征，还有至少四个其他的标志。首先，如果你必须在喝下一杯咖啡之前才能开始工作，这就说明你已经对它上了瘾。事实上，咖啡是一种兴奋剂，它通过刺激大脑中的多巴胺接收器来产生效果，这与可卡因和其他药物相似，但影响较轻。这是由UCLA医学院营养学教授Dana Hunnes博士所指出的。

其次，即使喝得越多，也不必担心，因为人体能够适应高水平的咖啡因摄入量。不过，每个人对咖啡因的耐受度不同，一天最好控制在200-300毫克左右。此外，BBC报道称，只有那些不经常饮用的人才会从中感受到提神和提高警觉性的效果。

再者，对于许多人来说，停止饮用咖啡会导致排便问题。但RMIT内科学家Paul Bertrand博士表示，在一定时间后，大肠系统可以摆脱对咖啡因的依赖，并恢复正常排泄功能。

此外，对于那些患有心脏疾病的人来说，过多摄入 咔哒因可能会导致心率加快，因此他们只能选择无糖或低糖果茶。而对于频繁饮用者的情况，他们的心跳速度本身就会更快，因此如果突然停止，就可能出现心律不齐的问题。在戒断过程中，要逐渐减少含有高量香草精制品以避免副作用发生。

最后，不喝到满意或者感到抑郁情绪也是戒掉香草精制品的一个迹象。一项发表在《新英格兰医学杂志》上的研究显示，大约8-11% 的健康成人报告说，当他们没有吃这种食物时，他们经常感到抑郁和焦虑。此外，没有这些食物也会影响睡眠质量，从而间接影响情绪状态。