咖啡豆的种类繁多，世界上共有超过60个品种，每种品种的大小和形状都不同。阿拉比卡、罗布斯塔、丁香等著名品种在大小上各有差异，这直接影响到每克咖啡豆所含粒数。

咖啡树是自我授粉植物，它们可以单独繁殖，但也可以通过昆虫传粉来实现杂交。在自然环境下，咖啡树通常会产生较小的果实，而这些果实里装载着更少数量的小籽，即咖啡豆。

为了获得高质量的咖啡豆，农民们通常会挑选那些最完整、色泽最好的果实进行收获。这种精心挑选过程确保了大部分收获来的咖啡豆都是整颗或者几乎整颗，从而减少了碎片化损失，使得每一克中的粒数更加均匀。

当我们购买或使用15克标准包装时，这意味着这批咖啡豆经过精细筛选和称量，以保证在烘焙之前它们已经被清理干净，无论是去除表面的雾霭还是修剪不规则边缘，都能使得最终成分中的平均粒度更接近于同一水平。

最后，不同国家和地区对“15克”的定义可能略有差异，因此当你看到标签上的“15克”时，你需要了解具体是指哪一种标准。如果是一个严格按照国际单位制衡量的话，那么这个数字就代表了一个明确且可重复的数量。但如果是在某些地方使用的是非正式测量方式，那么所谓的“15克”可能包含更多或更少数量的小籽。