2018年12月26日，广西玉林市委部、市工商联联合举办会员活动中心企业沙龙（第十一期）暨“创业讲坛”活动。

玉林市工商联、燕京啤酒（玉林）有限公司总经理禹英奎介绍企业发展和转型升级的心得体会，他在分享中提到：啤酒作为世界性饮料，不会像柯达胶卷、摩托罗拉模拟手机一样会被淘汰，但消费者的饮用习惯，会随着快乐、健康等理念的深入理解而不同。针对原来产品质量不稳定、销售服务跟不上等问题，公司决策层提出了产品创新、生产制造稳定、提高销售服务水平等策略。及时推出《漓泉小度特酿1998》品种，2018年产量93716吨，占瓶装酒产量的51%，占全年啤酒总产量的38%。创新过程中，仍然要坚定敢于投入研发成本的决心，2015年~2017年公司投入6000万元研发费用，组建由国内一流酿酒专家带领的研发团队，聚焦科技创新开发新产品。公司通过自主创新，市场竞争能力进一步提升，2018年扭转下滑趋势，啤酒产量、利润大幅增长，创造了较好的经济效益。

燕京啤酒（玉林）有限公司总经理禹英奎最后补充道：对于企业来讲，经营、管理两者并不是一回事，两者有着较大的区别。企业应当围绕市场促经营，围绕效益抓管理，抓好管理促经营。

会前，禹英奎总经理还带领参会代表参观了燕京啤酒（玉林）有限公司生产车间，并介绍了燕京啤酒的生产流程。