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珠海咖啡师培训我的香浓冒险

2024-11-13 咖啡周边 0

在一个阳光明媚的周末,我决定踏上一段新的旅程——珠海咖啡师培训。我的目光锁定在了那家名声远播的咖啡学校,心中充满了激动和期待。

我轻快地走进了校园,那里弥漫着浓郁的香气,让人不禁垂涎三尺。教室内,各种各样的咖啡设备摆放得井井有条,一位温文尔雅的老师正在向新生们展示如何调制一杯完美无瑕的拿铁。

“首先,你需要准备好高品质的咖啡豆。”老师的声音低沉而又富有亲和力,他的话语让我仿佛置身于一个遥远而神秘的地方,那里只有咖啡与时间。

随后,我们开始实操。我小心翼翼地将豆粒倒入磨豆机中,用力转动手柄,闻着出炉后的香气,我仿佛回到了童年,当时每次帮助妈妈做早餐时都会被这种诱人的味道所吸引。

接下来的日子里,我跟随老师学习各种复杂的手法,从意式到澳大利亚风格,每一种都让我的世界变得更加丰富多彩。我学会了如何根据不同的材料来调整比例,更重要的是,我学会了耐心和细致,因为好的咖啡就像艺术一样,它不是凭借速度完成,而是凭借精确度和爱护。

每当夜幕降临,我们会聚集在一起分享我们的成果,有时候是一杯成功制作出来的小麦奶泡,有时候则是一段关于烘焙技巧的小知识点。在这样的氛围中,我不仅学到了专业技能,还结识了一群志同道合的人,我们互相鼓励、互相启发,无论是在工作还是生活上,都能找到支持者。

珠海这座城市,在这个过程中逐渐展现在我眼前。她既是一个充满活力的都市,也是一个历史悠久且文化丰富的地方。而我,这个曾经只是一个普通学生,现在已经变成了一个即将踏上职业道路上的 咖啡师候选人。虽然还有很多未知等待着我去探索,但无疑,这份经历已经是我人生中的宝贵财富。

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