1．咖啡因不仅能改善短期记忆，还对长期记忆有积极影响。研究表明，适量的咖啡因摄入能够帮助维持认知功能，减缓老年痴呆症的发展。据纽约西奈山医院营养师杰克林·伦敦博士介绍，每天摄入300到400毫克的咖啡因对于防止认知能力下降至关重要。

2．咖啡因是提升运动表现力的关键成分。在比赛前喝一杯含有适量咖啡因的饮料，可以显著提高竞技成绩。这主要因为咖啡因可以增强警觉性和反应速度，使运动员在比赛中更加敏捷。

3．咖啡因具有迅速提神的效果，它能够快速穿透血脑屏障，直接作用于大脑，从而在短时间内产生明显的心情舒畅感。这种效应通常在30分钟到60分钟后达到最大值，让人感觉精神焕发、心情愉悦。

4．不同的咖啰豆种类和烹制方法都会导致同品牌同款下的不同 咯比例中的研究发现，即使是相同品牌的一款产品，其含有的咱比例也可能相差100毫克，而最大的差异可达300毫克。而一般来说，一杯标准大小（16盎司）的黑巧克力浓缩奶昔所含有的 咯比例数量将会落在90~225毫克之间，这取决于原料来源以及制作工艺。

5．尽管浓缩型饮品如浓缩奶昔或意大利面包被认为含有更多 的，但实际上它们通常包含较少的这个物质。一杯传统奶昔或卡布奇诺可能会包含40-70 毫升 的，比起标准规格中等量的一般乳酪蛋白粉更少。因此，如果你对这个物质过敏，最好选择这些类型，因为它们相对较为安全。

6．即使它是一种利尿剂，但不会引起脱水状况。这是因为98%的人体吸收了来自他们饮用的所有液体，因此当你同时摄入 和其他水分时，你就补充了你的身体需要，并且没有失去任何东西。但这并不意味着过度消费 或者缺乏足够水分是不好的；确实，保持良好的液态平衡仍然很重要。

7．除了从常见饮品中获得，如茶、可乐或者某些药物，这个成分还存在于食物之中，其中巧克力就是一个主要来源。如果你正在服用某些药膏或者口服药，那么务必咨询医生以了解是否该继续使用，因为某些类型可能与你的健康状况不兼容。此外，一些特殊情况下，如心脏病患者，在使用这些药物之前应该小心谨慎地进行考虑。