咖啡的故乡，是非洲大陆的一片土地，那里生长着世界上最原始的咖啡树种，埃塞俄比亚高原。据说，在一千多年前，一位牧羊人发现了一种植物，当他的羊吃了它后变得异常兴奋，这便是咖啡的诞生。另一种传说则讲述了野火偶然烧毁了一片咖啡林，燃烧出的香味吸引了周围居民的注意。当地土著人常将咖啡果实磨碎，与动物脂肪混合制成球状丸子，为他们提供能量和活力。

然而，不可忽视的是，巴西也是一个重要的地理位置，它在全球咖啡生产中占有重要地位。巴西丰富的土壤和适宜气候使得其成为许多商业级别农场的大本营，而其中的一些地区，如明戈、圣保罗等，被认为是世界上最好的咖啡产区之一。

此外，还有一些其他国家，比如危地马拉，其Fraijanes产区位于首都以南，是该国的地理中心，也是一个重要的产区，该地区受Pacaya火山肥沃而滋养的地方，同时也是目前该国最大的生产区域。此外还有Huehue产区，以其众多山脉、河流和微妙气候条件而闻名。

最后，我们不能不提到德宏州，它于2010年获得“中国咔嘎之乡”荣誉，这标志着这个地方在中国内地发展特色优势产业方面取得了显著成绩。而安提瓜，则被认为是古代瓜地马拉首府，是该国历史悠久的地方，其中jesuits先生于1740年种下第一棵 咔嘎树，因此安提瓜可以称为瓜地马拉中间发源地点，并且它以fuego知名，这里的coffee交易自1840年起就开始热络起来。