很多白领都喜欢喝咖啡，因为它会让人提神兴奋，而咖啡让人兴奋的主要原因就是因为含有咖啡因。咖啡因是一种生物碱，它可以有效地帮助我们消除疲劳，兴奋神经的功能。但有些人对咖啡因有不耐受症，喝了咖啡之后会感到心跳加速，兴奋异常，甚至影响睡眠，不得不放弃喝咖啡和茶的想法。

最近几年，一种「脱因咖啡」开始出现，它宣称不含 咖啡因，让很多喜欢咖啡味道的人们跃跃欲试。但脱因 咔嗲真的没有 咯方? 可以放心喝吗？ 脫依哉是怎么制作的？ 脫依哉是讲去掉了所有 的东西后才做成的一杯浓郁而香醇的美味。脱 因过程相比普通多一个提取 的过程。在烘烤前进行，有三类方法：用水溶出，用有机溶剂溶出，以及用超临界二氧化碳溶出。经过这样处理，中的就能被去除掉。

不过，这并不意味着脱 因完全没有任何 向量。一般来说，一杯脱豆中含有的向量非常少，只有 1-5 毫克。如果你注意看标签，你会看到在上面都标明向量的具体含量。这使得这些豆子更加适合那些想要享受到纯粹香气而又担心向量过高的人群。

这三类方法在获取向量同时，也或多或少将剥离豆子的其他风味物质，从而影响口感作为结果，低 向力的口感通常更淡，因为向量本身带有一定的苦味。而对于那些寻求更为清爽口感、避免由 向力引起的心跳加速和失眠问题的人来说，这样的低 向力产品无疑是一个很好的选择。

至于安全性，不必过分担忧。目前市场上的主要使用的是水洗法和超临界气体脱 方法，其中包括使用常见水源和二氧化碳，这些都是日常生活中不可或缺的事物，对身体绝不会造成伤害。此外，即使是采用较为先进但也安全可靠的一些化学物质进行处理，比如乙酸乙酯这样的食品级化学品，其危险性也是极小到可以忽略不计的。

因此，可以说，无论从哪个角度来看，都可以毫无顾虑地享用这种特殊类型的地产饮品。一旦尝试过这种独特风味后，我敢打赌你一定会成为一名忠实粉丝，而且你的每一次回家都会期待那份特别之处，那份与众不同的体验！